ایک رومال ایک مخصوص مربع کپڑا ہے جو ضیافتوں اور رسمی عشائیوں میں استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کھانے کے دوران صفائی برقرار رکھنے میں مہمانوں کی مدد کی جا سکے۔
نیپکن مختلف قسم کے مواد میں دستیاب ہیں، بشمول خالص سوتی، سوتی-مصنوعی ریشوں، ویزا فیبرک، اور کاغذ۔ خالص سوتی اور سوتی-کپڑے کے ملاوٹ والے نیپکن مضبوط جاذبیت، خوشگوار سپرش کا احساس اور بھرپور رنگ پیش کرتے ہیں۔ تاہم، وہ دھندلاہٹ کا شکار ہوتے ہیں اور کرکرا پن کی کمی کا شکار ہوتے ہیں، انہیں ہر دھونے کے بعد نشاستہ کی ضرورت ہوتی ہے، اور ان کی اوسط عمر 4 سے 6 ماہ ہوتی ہے۔ مصنوعی فائبر نیپکن مضبوط، پائیدار، اور معمولی قیمت کے ہوتے ہیں، حالانکہ ان پر داغ ہٹانا مشکل ہو سکتا ہے۔ ویزا فیبرک نیپکن میں وشد، بھرپور رنگ، کرکرا شکل برقرار رکھنے، دھونے میں آسان، دھندلاہٹ کے خلاف مزاحمت، اور انتہائی پائیدار ہیں۔ تاہم، ان کی جاذبیت کم ہے اور قیمت زیادہ ہے، جس کی اوسط عمر 2 سے 3 سال ہے۔ کاغذی نیپکن ڈسپوزایبل اور کم{10}}قیمت؛ وہ عام طور پر بڑے گروپوں کو کھانا فراہم کرنے والے فاسٹ-کھانے کے اداروں اور ڈائننگ ہالز میں استعمال ہوتے ہیں۔
ان کی بصری شکل کی بنیاد پر، نیپکن کے تہوں کو جانوروں کی شکلوں، پودوں کی شکلوں اور دیگر متفرق شکلوں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ فولڈنگ تکنیک اور پلیسمنٹ کے لیے استعمال کیے جانے والے مخصوص ڈائننگ امپلیمنٹ پر منحصر ہے، انہیں مزید کپ فولڈز، پلیٹ فولڈز، یا رنگ فولڈز کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ کپ فولڈز ایک مضبوط سہ جہتی معیار اور حقیقت پسندانہ ظاہری شکل کے حامل ہوتے ہیں، جو انہیں چینی-اسٹائل کی میز کی ترتیبات کے لیے ایک عام انتخاب بناتے ہیں۔ تاہم، وہ شیشے کے برتنوں کو آلودہ کرنے کا خطرہ رکھتے ہیں اور جوڑ اور پہلے سے ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ پلیٹ فولڈز ایک حفظان صحت اور سادہ تکنیک کا استعمال کرتے ہیں۔ انہیں پہلے سے فولڈ کیا جا سکتا ہے-آسان اسٹوریج کی سہولت فراہم کرتے ہوئے-اور جب کھولا جائے تو وہ ہموار ہو سکتے ہیں، ایک صاف، خوبصورت، اور عملی جمالیات پیش کرتے ہوئے جو چینی اور مغربی ریستورانوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ انگوٹھی کے فولڈ روایتی، سادہ اور خوبصورت ہوتے ہیں اور عام طور پر ضیافت کی میز کی رسمی ترتیبات میں استعمال ہوتے ہیں۔ نیپکن کو فولڈنگ کرنے کی بنیادی تکنیکوں میں کریزنگ، پلیٹنگ، رولنگ، کھینچنا اور پلٹنا، چٹکی لگانا اور تھریڈنگ شامل ہیں [3]۔
